از قدیم الایام راجب خواص و مضرات لیموترش زیاد شنیده اید یا مطالب مختلفی در این زمینه خوانده اید که ممکن است علمی نباشند یا نظر شخصی نویسندگان بوده باشند

مواد مغذی لیمو ترش

بخش کشاورزی ایالت متحده ی آمریکا (USDA) میگوید که یک لیموترش خام بدون پوست، با وزن حدود ۵۸ گرم، حاوی ۴۴٫۵ میلیگرم ویتامین C است. طبق گفته ی موسسه ی ملی بهداشت (NIH)، مقدار مجاز توصیه ی شده ی ویتامین C برای ن ۱۹ سال به بالا ۷۵ میلیگرم برروز است، درحالیکه مردان ۱۹ ساله به بالا بایدروزنه ۹۰ میلیگرم ویتامین C مصرف کنند. افراد سیگاری نسبت به غیرسیگاری ها روزانه به ۳۵ میلیگرم ویتامین C بیشتری نیاز دارند. یک لیموترش حاوی مواد زیر است:

  • ۱۷ کالری
  • ۰٫۶۴ گرم پروتئین
  • ۰٫۱۷ گرم چربی
  • ۴۱/۵ گرم کربوهیدرات، شامل ۶/۱ گرم فیبر و ۴۵/۱ گرم قند
  • ۱۵ میلیگرم کلسیم
  • ۰٫۵ میلیگرم آهن
  • ۷ میلیگرم منیزیم
  • ۱۳ میلیگرم فسفر
  • ۱۱۶ میلیگرم پتاسیم
  • ۲ میلیگرم سدیم
  • ۰٫۰۵ میلیگرم زینک (روی)
  • ۹ میکروگرم فولات
  • ۱ میلیگرم ویتامین A

علاوه براین، لیموترش حاوی مقادیر کمی تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانتوتنیک اسید (ویتامین B5)، مس و منگنز است.

حقایقی در مورد لیموترش

  • لیموترش منبع غنی از ویتامین C است و یک آنتی اکسیدان قوی میباشد.
  • ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است، این موجب بهبود علایم آسم و محافظت درمقابل سرطان میگردد.
  • آب لیموترش میتواند در چای ها، دسرها و سالادها استفاده شود.

فواید لیموترش

مصرف میوه ها و سبزیجات مختلف، موجب کاهش خطر بسیاری از بیماری های مرتبط با سبک زندگی میشود. لیموترش منبع خوبی از ویتامین C و فلاونوئیدها یا آنتی اکسیدانها است که بنظر میرسد موجب تقویت سلامتی و خوب بودن از راههای مختلف گردد. بیایید نگاهی به فواید مصرف لیموترش بیندازیم:

ادامه مطلب لینک زیر:

خواص لیموترش


مشخصات

آخرین ارسال ها

آخرین جستجو ها